Burgonya – a Föld elem semleges, gyomor- és léperősítő tápláléka


Burgonya – a Föld elem semleges, gyomor- és léperősítő tápláléka

A Hagyományos Kínai Orvoslás szerint a burgonya a Föld elemhez tartozik, semleges hőhatású és édes ízű zöldség.
Gyengéden tonizálja a lép és a gyomor Qi-t, nyugtatja az emésztőrendszert, csillapítja a gyomor tüzet és a savtúltengést.
A burgonya az egyik legjobb gyomorvédő és lúgosító étel, amely segít helyreállítani a test sav-bázis egyensúlyát.

🪷 HKO-besorolás:

  • Elem: 🟡 Föld

  • Hőhatás: Semleges

  • Íz: Édes

  • Energiacsatornák: Gyomor, lép

🌿 HKO-hatásai:

  • Tonizálja a lép és gyomor Qi-t, valamint a gyomor Yin-t

  • Megnyugtatja a gyomor- és vastagbél tüzet

  • Oldja a görcsöket, nyugtató hatású

  • Kivezeti a nedves hőséget / nyákos hőséget

  • Lúgosít, segít a savas túltengés ellensúlyozásában

💚 Javasolt fogyasztás:

A burgonya különösen ajánlott:

  • Lép Qi hiány, gyulladásos betegségek, gyomorfekély esetén

  • Reuma, ízületi gyulladás, magas húgysavszint esetén

  • Nyugtalanság, feszültség, magas vérnyomás, szemgyulladás esetén

  • Gyomorhurut, gyomorsav-túltengés, elsavasodás esetén

⚠️ Ellenjavallat:

  • Nedvesség és nyákos problémák (pl. nehéz emésztés, puffadás, váladékos panaszok) esetén mértékkel fogyaszd.

🍽 Tipp:

A burgonyát legjobb héjában főzve vagy párolva fogyasztani, így megőrzi Qi-támogató és lúgosító erejét.
Kerüld az olajban sütött formát (pl. sült krumpli), mert az nedves hőséget hoz létre, és gyengíti a lép működését.