Karfiol – a Föld elem Qi-t és Yin-t erősítő, tüdőtisztító zöldsége

🥦 Karfiol – a Föld elem Qi-t és Yin-t erősítő, tüdőtisztító zöldsége

A Hagyományos Kínai Orvoslás szerint a karfiol a Föld elemhez tartozik, frissítő hőhatású, édes–csípős ízű zöldség.
Gyengéden tonizálja a Qi-t, erősíti a tüdő energiáit, és táplálja a Yin-t.
A karfiol segít megszüntetni a hőséget, oldja a nyákot, támogatja az emésztést, és rendezi a székletet – ideális étel a Föld elem egyensúlyának fenntartásához.

🪷 HKO-besorolás:

• Elem: 🟡 Föld

• Hőhatás: Frissítő

• Íz: Édes, csípős

• Energiacsatornák: Gyomor, lép, tüdő, vastagbél

🌿 HKO-hatásai:

• Tonizálja a Qi-t és a tüdő Qi-t

• Táplálja a tüdő Yin-t

• Erősíti a védekező Qi-t (Wei Qi)

• Megszünteti a hőséget, megnyugtatja az üres hőséget

• Oldja a nyákot a tüdőben és vastagbélben

• Rendezi a székletet, támogatja az emésztést

💚 Javasolt fogyasztás:

A karfiol különösen hasznos:

• Gyomorhurut, gyomorfekély, gyomornyálkahártya-gyulladás esetén

• Vastagbélgyulladás, székrekedés, lelassult bélmozgás idején

• Száraz vagy ugató köhögés, hörghurut, orrmelléküreg-gyulladás, asztma esetén

• Köszvény, emésztési gyengeség, tüdő hőség idején

• Gyenge közép (Lép–Gyomor Qi-hiány) esetén mértékkel, főtt formában

⚠️ Ellenjavallat:

• Lép Qi hiány vagy puffadásra való hajlam esetén kerüld a nagy mennyiségű, nyersen fogyasztott karfiolt.
  Enyhe párolás vagy sütés segít megelőzni az emésztési panaszokat.

🍽 Tipp:

A karfiolt párolva, sütve vagy krémlevesként fogyaszd.
Gyömbérrel, kurkumával vagy szezámolajjal kombinálva enyhén melegítő, harmonizáló hatású lesz, amely jól ellensúlyozza frissítő energiáját.